Sale nei cibi: come ridurlo e perché
Sono cinque le principali azioni da compiere per la riduzione di sale nei cibi. Le promuove il Ministero della Salute,…
Sale e insufficienza renale cronica
L’importanza del sale nella nostra storia alimentare è stata innegabile fin dai tempi antichi. Questo minerale, conosciuto anche come “oro…
Sale, al via la settimana mondiale per la riduzione
Sale, il nemico di una sana alimentazione e della buona salute. Può sembrare esagerato definirlo in questo modo, ma in…