Digiuno intermittente e salute del cervello
Un team di scienziati ha scoperto che il succinato, un composto chiave del metabolismo energetico, può mediare gli effetti benefici del digiuno…
Digiuno intermittente: funziona
Per secoli il digiuno è stato parte integrante della vita quotidiana di molti popoli. Non come dieta, ma come rito.…
Immunologia nutrizionale: come il cibo modula la salute
Negli ultimi anni, la scienza ha rivolto crescente attenzione a come l’alimentazione possa influire sulla salute, superando le semplici promesse…
Diete ipocaloriche e digiuno: benefici e possibili rischi
Le diete a basso contenuto calorico e il digiuno intermittente sono diventati negli ultimi anni due delle strategie alimentari più…