Legumi, alleati di salute e ambiente ancora poco utilizzati
Il progetto dell’Istituto Superiore di Sanità (ISS) denominato ARIANNA, Aderenza alla Dieta Mediterranea in Italia, ha rivelato che il consumo…
Sclerosi Multipla e alimentazione, un legame da esplorare
La Sclerosi Multipla (SM) è una malattia complessa che colpisce il sistema nervoso centrale e la principale causa neurologica di…
Mangiare secondo natura: la scienza conferma che siamo onnivori
“Mangiare secondo natura: la scienza conferma che siamo onnivori” è il titolo dell’incontro svoltosi a Roma per discutere su diete,…
La dieta mediterranea aumenta i batteri buoni nel microbiota intestinale
Seguire una dieta mediterranea biologica riduce i rischi di contrarre malattie cardiovascolari, diabete e tumori, grazie a un complessivo effetto…
Dieta mediterranea: la segue solo il 5% degli adulti italiani
Solo il 5% degli adulti italiani segue la dieta mediterranea, un modello alimentare sostenibile e sano, mentre la stragrande maggioranza…
Cibo e umore: come l’alimentazione influenza il nostro stato d’animo
La relazione tra cibo e stato d’animo è un’esperienza comune. Chi non ha notato, infatti, un miglioramento dell’umore dopo un…
La dieta mediterranea migliora i livelli di testosterone
L’infertilità è un problema in aumento che attualmente interessa circa il 20% delle coppie nel mondo. Uno studio italiano guidato…
Schillaci lancia l’allarme: dieta mediterranea poco seguita
È ancora bassa la percentuale di italiani che segue la dieta mediterranea, un modello di dieta sostenibile con effetti positivi…
Cuore, difenderlo dai fattori di rischio del terzo millennio
Il cuore ha oggi nuovi nemici che superano quelli tradizionali, cioè i cosiddetti fattori di rischio modificabili come colesterolo, diabete,…
Cibi amici delle malattie infiammatorie intestinali croniche
Le malattie infiammatorie intestinali croniche (MICI) possono essere contrastate consumando i cibi amici del microbiota, cioè l’insieme dei batteri che…