La nuova piramide alimentare: meno carne e più vegetali
La dieta mediterranea, patrimonio culturale e nutrizionale dell’umanità, sta perdendo terreno proprio dove è nata. Tra bambini e adolescenti italiani,…
Dieta Mediterranea come una terapia, presentate le linee guida
La Dieta Mediterranea (DM) influisce su prevenzione, cura, assistenza e riabilitazione. Le evidenze scientifiche sugli effetti positivi del suddetto regime…
Legumi, alleati di salute e ambiente ancora poco utilizzati
Il progetto dell’Istituto Superiore di Sanità (ISS) denominato ARIANNA, Aderenza alla Dieta Mediterranea in Italia, ha rivelato che il consumo…
Sclerosi Multipla e alimentazione, un legame da esplorare
La Sclerosi Multipla (SM) è una malattia complessa che colpisce il sistema nervoso centrale e la principale causa neurologica di…
Mangiare secondo natura: la scienza conferma che siamo onnivori
“Mangiare secondo natura: la scienza conferma che siamo onnivori” è il titolo dell’incontro svoltosi a Roma per discutere su diete,…
La dieta mediterranea aumenta i batteri buoni nel microbiota intestinale
Seguire una dieta mediterranea biologica riduce i rischi di contrarre malattie cardiovascolari, diabete e tumori, grazie a un complessivo effetto…
Dieta mediterranea: la segue solo il 5% degli adulti italiani
Solo il 5% degli adulti italiani segue la dieta mediterranea, un modello alimentare sostenibile e sano, mentre la stragrande maggioranza…
Cibo e umore: come l’alimentazione influenza il nostro stato d’animo
La relazione tra cibo e stato d’animo è un’esperienza comune. Chi non ha notato, infatti, un miglioramento dell’umore dopo un…
La dieta mediterranea migliora i livelli di testosterone
L’infertilità è un problema in aumento che attualmente interessa circa il 20% delle coppie nel mondo. Uno studio italiano guidato…
Schillaci lancia l’allarme: dieta mediterranea poco seguita
È ancora bassa la percentuale di italiani che segue la dieta mediterranea, un modello di dieta sostenibile con effetti positivi…