Scarti di arance rosse per curare l’encefalopatia epatica
Gli scarti di arance rosse siciliane elaborati sono utilizzati come supporto nella cura dell’encefalopatia epatica, patologia neurologica che può verificarsi…
Il Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR) di Firenze rappresenta uno dei poli scientifici e tecnologici più dinamici d’Italia. Strutturato principalmente all’interno del Polo Scientifico e Tecnologico di Sesto Fiorentino, il CNR fiorentino raggruppa numerosi istituti di ricerca che lavorano in stretta sinergia con l’Università degli Studi di Firenze e altri centri internazionali.
Le attività di ricerca coprono un ventaglio di ambiti multidisciplinari di primaria importanza. Si va dalle scienze della materia alla fotonica, dalla chimica dei composti organometallici allo studio dei processi chimico-fisici. Un ruolo di rilievo è svolto anche dalle ricerche sulle scienze della terra, sull’ambiente, sull’agrifood e sulle biscienze, con una forte attenzione alla sostenibilità e alla tutela della biodiversità.
Un tratto distintivo del CNR di Firenze è l’applicazione delle tecnologie avanzate al settore della diagnostica e della conservazione dei beni culturali. Grazie all’impiego di strumentazioni fotoniche e chimiche all’avanguardia, i ricercatori contribuiscono attivamente alla tutela e al restauro del patrimonio artistico, simbolo per eccellenza del territorio toscano.
L’Area di Ricerca si distingue per la capacità di trasformare la ricerca di base in innovazione applicata, promuovendo il trasferimento tecnologico verso il tessuto produttivo ed economico. Attraverso una costante attività di formazione, divulgazione e collaborazione internazionale, il CNR di Firenze si conferma un punto di riferimento fondamentale per la crescita della comunità scientifica e lo sviluppo di soluzioni avanzate per le sfide del futuro.
Gli scarti di arance rosse siciliane elaborati sono utilizzati come supporto nella cura dell’encefalopatia epatica, patologia neurologica che può verificarsi…