Quando l’obesità diventa malattia, i segnali di rischio
L’obesità è una ‘epidemia silenziosa’ che colpisce ad oggi oltre un miliardo di persone nel mondo, diventando una malattia vera…
Sale e insufficienza renale cronica
L’importanza del sale nella nostra storia alimentare è stata innegabile fin dai tempi antichi. Questo minerale, conosciuto anche come “oro…